نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر

نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر

بررسی استخراج آنتوسیانین ها از کلم قرمز و جداسازی آنها توسط فرآیند غشایی فیبرهای مویین مشبک

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان