نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر

نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر

استخراج لسیتین از دانه های روغنی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
مرکز مهندسی بیوشیمی و کنترل محیط زیست دانشگاه صنعتی شریف