نوع مقاله : مقاله پژوهشی
نویسندگان
مرکز مهندسی بیوشیمی و کنترل محیط زیست دانشگاه صنعتی شریف
مقصودی, ویدا و توفیق, فاطمه . (1370). استخراج لسیتین از دانه های روغنی. نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 11(2), 132-139.
مقصودی, ویدا , و توفیق, فاطمه . "استخراج لسیتین از دانه های روغنی", نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 11, 2, 1370, 132-139.
مقصودی, ویدا, توفیق, فاطمه. (1370). 'استخراج لسیتین از دانه های روغنی', نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 11(2), pp. 132-139.
ویدا مقصودی و فاطمه توفیق, "استخراج لسیتین از دانه های روغنی," نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 11 2 (1370): 132-139,
مقصودی, ویدا, توفیق, فاطمه. استخراج لسیتین از دانه های روغنی. نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 1370; 11(2): 132-139.
)