نوع مقاله : مقاله پژوهشی
وهاب زاده,فرزانه . (1368). کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی. نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 08(2), 243-246.
وهاب زاده,فرزانه . "کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی", نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 08, 2, 1368, 243-246.
وهاب زاده فرزانه. (1368). 'کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی', نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 08(2), pp. 243-246.
فرزانه وهاب زاده, "کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی," نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 08 2 (1368): 243-246,
وهاب زاده فرزانه. کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی. نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر, 1368; 08(2): 243-246.
