Document Type : Original Article
Author
دانشکده مهندسی شیمی و پلیمر دانشگاه صنعتی امیرکبیر
وهاب زاده, ف. (1989). کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی. Amirkabir Journal of Science and Research, 08(2), 243-246.
وهاب زاده, ف. . "کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی", Amirkabir Journal of Science and Research, 08, 2, 1989, 243-246.
وهاب زاده, ف. (1989). 'کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی', Amirkabir Journal of Science and Research, 08(2), pp. 243-246.
ف. وهاب زاده, "کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی," Amirkabir Journal of Science and Research, 08 2 (1989): 243-246,
وهاب زاده, ف. کاربرد آنزیم ها در صنایع غذایی. Amirkabir Journal of Science and Research, 1989; 08(2): 243-246.
)