نویسنده = %EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%20%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%20%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD%EF%BF%BD
تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری

دوره 40، شماره 1، مرداد 1388، صفحه 25-25

محمود توکلی؛ زهره حمیدی اصفهانی؛ محمد حسین عزیزی


مدل تجربی کینتیک رشد آسپرژیلوس نایجر در تخمیر حالت جامد

دوره 29، شماره 1، اسفند 1381، صفحه 59-67

زهره حمیدی اصفهانی؛ سیدعباس شجاع الساداتی؛ ابراهیم واشقانی فراهانی