Document Type : Original Article
Authors
مرکز مهندسی بیوشیمی و کنترل محیط زیست دانشگاه صنعتی شریف
مقصودی, ., & توفیق, . (1991). استخراج لسیتین از دانه های روغنی. Amirkabir Journal of Science and Research, 11(2), 132-139.
ویدا مقصودی; فاطمه توفیق. "استخراج لسیتین از دانه های روغنی". Amirkabir Journal of Science and Research, 11, 2, 1991, 132-139.
مقصودی, ., توفیق, . (1991). 'استخراج لسیتین از دانه های روغنی', Amirkabir Journal of Science and Research, 11(2), pp. 132-139.
مقصودی, ., توفیق, . استخراج لسیتین از دانه های روغنی. Amirkabir Journal of Science and Research, 1991; 11(2): 132-139.
)