Document Type : Original Article
Authors
مرکز مهندسی بیوشیمی و کنترل محیط زیست دانشگاه صنعتی شریف
مقصودی, و. and توفیق, ف. (1991). استخراج لسیتین از دانه های روغنی. Amirkabir Journal of Science and Research, 11(2), 132-139.
مقصودی, و. , and توفیق, ف. . "استخراج لسیتین از دانه های روغنی", Amirkabir Journal of Science and Research, 11, 2, 1991, 132-139.
مقصودی, و., توفیق, ف. (1991). 'استخراج لسیتین از دانه های روغنی', Amirkabir Journal of Science and Research, 11(2), pp. 132-139.
و. مقصودی and ف. توفیق, "استخراج لسیتین از دانه های روغنی," Amirkabir Journal of Science and Research, 11 2 (1991): 132-139,
مقصودی, و., توفیق, ف. استخراج لسیتین از دانه های روغنی. Amirkabir Journal of Science and Research, 1991; 11(2): 132-139.
)