Document Type : Original Article
Author
دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
وهاب زاده, ف. (1986). شیمی مایو گلوبین به عنوان عامل اصلی رنگی موجود در گوشت. Amirkabir Journal of Science and Research, 05(1), 27-32.
وهاب زاده, ف. . "شیمی مایو گلوبین به عنوان عامل اصلی رنگی موجود در گوشت", Amirkabir Journal of Science and Research, 05, 1, 1986, 27-32.
وهاب زاده, ف. (1986). 'شیمی مایو گلوبین به عنوان عامل اصلی رنگی موجود در گوشت', Amirkabir Journal of Science and Research, 05(1), pp. 27-32.
ف. وهاب زاده, "شیمی مایو گلوبین به عنوان عامل اصلی رنگی موجود در گوشت," Amirkabir Journal of Science and Research, 05 1 (1986): 27-32,
وهاب زاده, ف. شیمی مایو گلوبین به عنوان عامل اصلی رنگی موجود در گوشت. Amirkabir Journal of Science and Research, 1986; 05(1): 27-32.