TY - JOUR ID - 2603 TI - تولید گلوتامیک اسید از ضایعات خرما با بکارگیری کرینه باکتریوم گلوتامیکوم به روش تخمیر غوطه وری JO - نشریه علمی پژوهشی امیرکبیر JA - AJSR LA - fa SN - 1015-0951 AU - توکلی, محمود AU - حمیدی اصفهانی, زهره AU - حسین عزیزی, محمد AD - Y1 - 2009 PY - 2009 VL - 40 IS - 1 SP - 25 EP - 25 DO - N2 - UR - https://ajsr.aut.ac.ir/article_2603.html L1 - https://ajsr.aut.ac.ir/article_2603_5c21b91a93996241a353d57cf22aa49e.pdf ER -